Ce înseamnă prosciutto cotto și de ce nu e șuncă obișnuită?

Prosciutto cotto este șuncă italiană fiartă, tăiată din pulpă întreagă, nu presată din bucăți mărunte. Are gust dulceag și felia rămâne întreagă la coacere, nu se face apă. La noi găsiți prosciutto speck, ruda lui sărată și afumată ușor, maturată luni întregi, iar în meniu scriem fiecare ingredient pe larg, ca să nu fie confundat cu mezelul de raft.

Cât de mare e pizza pătrată de 33 cm față de una rotundă?

Pătratul de 33 pe 33 cm înseamnă 1089 cm² de blat, față de 804 cm² la o pizza rotundă de 32 cm. Diferența este de aproximativ 35 la sută și se duce în colțuri. Pare mai mică fiindcă vine în cutie pătrată, dar are mai multă suprafață.

Se poate comanda direct, fără aplicație de livrare?

Da. Sunați la 0775 173 562 sau scrieți pe WhatsApp la același număr și comanda intră direct la noi. Livrăm cu oamenii noștri sau puteți ridica de la local, din Strada Dealul Țugulea nr. 22.

Până la ce oră se livrează?

Bucătăria pornește la 12:00, iar de marți până duminică ultimele comenzi pleacă până la 01:45. Lunea închidem la 23:59. Programul pe zile este scris în secțiunea de comandă, cu ziua curentă evidențiată.

Aveți produse fără carne?

Da. La pizza aveți Aristocratica Vegetarian, cu ciuperci, vinete alla siciliana, porumb, ardei și măsline, plus Margherita și Erotica, cea cu patru brânzeturi. La paste sunt Quattro Formaggi, Penne Arrabbiata și Spaghete Puttanesca, iar dintre supe, vellutata de legume sau de morcovi.